Es una actividad tradicional propia de la islas Canarias, que se viene realizando desde la época indígena. Consiste en la utilización de una vara de madera más o menos larga para ayudarnos a caminar en lugares de difícil acceso.
Taller para familias donde podrán conocer el uso de la herramienta para desplazarse por lugares agrestes. El uso tradicional de madera del país y el uso actual. Las diferentes técnicas tanto de bajada como de subida para movernos en riscos, barrancos, laderas, usando el astia.
Actividad tradicional de las islas, también nos viene desde antes de la conquista.
Consiste en la utilización de unas varas pequeñas (alrededor de la altura del mentón de la persona que lo vaya a usar) para atacar y/o defenderse. Hoy en día es un juego, una «conversación» entre los jugadores que se enfrentan.
En este taller para familias se podrán practicar algunas de las mañas, conocer la diferentes cuadras, maderas utilizadas para hacer las varas, etc.
El Colectivo Aguere se dedica a actividades de formación y difusión relacionadas con el salto del pastor y otros aspectos paralelos de la cultura canaria.